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Innovationen

Gemüsemix paniert im Backteig

Vegan, knusprig und lecker: Der neue Gemüsemix paniert im Backteig von Bonduelle Food Service

Unser bestes Gemüse in neuem Kleid: Gemüsemix Paniert im Backteig heißt die neue Idee aus der Bonduelle Kreativküche, die Schwung und Abwechslung in die moderne Gemüseküche bringt. Die Mischung besteht aus Blumenkohl, grünen Zucchini, Karotten und Artischockenherzen, was sie besonders hochwertig macht. Der tiefgefrorene Gemüsemix Paniert im Backteig lässt sich schnell und einfach im Combi-Dämpfer oder in der Fritteuse zubereiten – und ist danach innen knackig und außen knusprig.

Das panierte Gemüse stellt eine Alternative zu Pommes frites dar und eignet sich ideal für vegetarisches Snacking. Den kreativen Einsatzmöglichkeiten in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung sind keine Grenzen gesetzt: Das kulinarische Multitalent lässt sich als Snack oder Finger Food solo verzehren – zum Beispiel mit einem Kräuterdip oder asiatisch angehaucht mit der entsprechenden Sauce. Ebenso kann es als vegetarische Beilage, Topping für Salate oder Komponente in einem Menü oder Flying Buffet dienen.
Weitere Pluspunkte:
Zudem ist die Mischung hundertprozentig vegan, weil sie ohne Ei paniert wird.

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