Broccoli Brunoise

Broccoli Brunoise

Gefroren - 2,5KG - Beutel
Broccoli Brunoise
Produktkategorie : Blanchiertes Gemüse - Mono
MHD : 24 Monate
Nettogewicht : 2500 g
Kalte/warme Verwendung : Nur für die warme Verwendung geeignet
Ernährungsformen : Ovo-lacto-vegetarisch, vegan, Vegetarisch

Zubereitung

KOMBIDÄMPFER / DAMPFSTUFEKOMBIDÄMPFER / DAMPFSTUFE Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise genau einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 2,5 kg tiefgefrorenes Gemüse bei 100°C Dampfstufe 10 Minuten garen.

Zutaten

Broccoli. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Aufbewahrung

AUFBEWAHRUNG: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: MHD siehe Packungsaufdruck. AUFTAUHINWEIS: Vor dem Erhitzen kann das Produkt bei höchstens +6°C für max. 24 Stunden aufgetaut und gelagert werden.

NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.