Erbsen extra zart

Erbsen extra zart

Gefroren - 2,5KG - Beutel
Erbsen extra zart
Produktkategorie : Minute - Mono
MHD : 24 Monate
Nettogewicht : 2500 g
Kalte/warme Verwendung : Nur für die warme Verwendung geeignet
Ernährungsformen : Ovo-lacto-vegetarisch, vegan, Vegetarisch

Produktvorteil

Minute®-Gemüse nach einem patentierten Verfahren auf den Punkt dampfgegart. Optimaler Erhalt von Farbe, Geschmack und Textur. Kein Garverlust beim Regenerieren.

Zubereitung

KOMBIDÄMPFER / DAMPFSTUFE Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise genau einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 2,5 kg tiefgefrorenes Gemüse in einem gelochten Gastronormblech bei 100°C auf Dampfstufe 6 Minuten garen.
PFANNE Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise genau einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 500 g tiefgefrorenes Gemüse in eine Pfanne geben und 6 Minuten garen.

Zutaten

Erbsen. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Aufbewahrung

AUFBEWAHRUNG: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: MHD siehe Packungsaufdruck. AUFTAUHINWEIS: Vor dem Erhitzen kann das Produkt bei höchstens +6°C für max. 24 Stunden aufgetaut und gelagert werden.

NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.