Ganze Artischockenböden

Ganze Artischockenböden

Gefroren - 2,5KG - Beutel
Ganze Artischockenböden
Produktkategorie : Blanchiertes Gemüse - Mono
MHD : 24 Monate
Nettogewicht : 2500 g
Kalte/warme Verwendung : Nur für die warme Verwendung geeignet
Ernährungsformen : Ovo-lacto-vegetarisch, vegan, Vegetarisch

Produktvorteil

Blanchiertes Gemüse - immer in konstant hoher Qualität.

Zubereitung

KOMBIDÄMPFER / DAMPFSTUFEKOMBIDÄMPFER / DAMPFSTUFE Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 2,5 kg tiefgefrorenes Produkt in einem gelochten Gastronormblech bei 100°C auf Dampfstufe mind. 12 Minuten garen.

Zutaten

Artischockenböden, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Aufbewahrung

AUFBEWAHRUNG: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: MHD siehe Packungsaufdruck. AUFTAUHINWEIS: Vor dem Erhitzen kann das Produkt bei höchstens +6°C für max. 24 Stunden aufgetaut und gelagert werden.

NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.