Bonduelle Food ServiceWokmischung Indonesia
Blanchiertes Gemüse-immer in konstant hoher Qualität.2,5KGLégumes appertisés static
Blanchiertes Gemüse-immer in konstant hoher Qualität.2,5KGLégumes appertisés staticIn stock

Wokmischung Indonesia

Produktkategorie : Blanchiertes Gemüse - Wokmischungen
MHD : 24 Monate
Nettogewicht : 2500 g
Kalte/warme Verwendung : Nur für die warme Verwendung geeignet
Ernährungsformen : Ovo-lacto-vegetarisch, vegan, Vegetarisch
Produktvorteil
Blanchiertes Gemüse-immer in konstant hoher Qualität.
Zubereitung
KOMBIDÄMPFER / HEIßLUFT Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 2,5 kg tiefgefrorenes Produkt in einem Gastronormblech bei 160°C Heißluft mind. 15 Minuten garen, gelegentlich umrühren.
PFANNE Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten. 500 g tiefgefrorenes Produkt mind. 10 Minuten garen. Zutaten
Karotten, SOJAbohnen, Zuckererbsenschoten, Bambussprossen, Wasserkastanien, Mu-err-Pilze (10%), Paprika gelb. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Aufbewahrung
AUFBEWAHRUNG: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: MHD siehe Packungsaufdruck.
NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

