Bonduelle Food ServiceKarotten und Pastinaken Mix gegrillthttps://media.bonduelle.com/aprhd_129324/DEFS0023-hd-recept_7_side_dishes_bonduelle_foodservice_frank_verbruggen_fotografie_207_13279.webpKarotten und Pastinaken Mix von Bonduelle Food ServiceZa'atar-GewürzmischungPinienkerneSesamkörnerMittelgroße rote ZwiebelnJe nach Geschmack hinzufügen:OlivenölKorianderSalzSesamkörner und Pinienkerne in einer Pfanne leicht anbräunen.Zwiebeln schneiden und zur Gemüsemischung geben, ein wenig Olivenöl hinzufügen.Zwiebel-Gemüsemischung im Heißluftofen bei 250°C ca. 10 Minuten grillen.Sesamkörner, Pinienkerne und Za'atar-Gewürze untermischen. Je nach Geschmack mit Salz und Koriander abrunden.In Schälchen servieren und mit Koriander garnieren.
Karotten und Pastinaken Mix gegrillt
Zutaten
- Karotten und Pastinaken Mix von Bonduelle Food Service
- Za'atar-Gewürzmischung
- Pinienkerne
- Sesamkörner
- Mittelgroße rote Zwiebeln
- Je nach Geschmack hinzufügen:
- Olivenöl
- Koriander
- Salz
Zubereitung
Schritt 1
- Sesamkörner und Pinienkerne in einer Pfanne leicht anbräunen.
Schritt 2
- Zwiebeln schneiden und zur Gemüsemischung geben, ein wenig Olivenöl hinzufügen.
Schritt 3
- Zwiebel-Gemüsemischung im Heißluftofen bei 250°C ca. 10 Minuten grillen.
Schritt 4
- Sesamkörner, Pinienkerne und Za'atar-Gewürze untermischen. Je nach Geschmack mit Salz und Koriander abrunden.
Schritt 5
- In Schälchen servieren und mit Koriander garnieren.
